Nota: este documento presenta un viaje a Temuco del Conde Balny,el miércoles 9 de diciembre de 1896,sus actividades en la Provincia reflejan la importancia de la colonia francesa.Desde su fundación la ciudad tuvo ,hasta 1918,una fuerte influencia de Francia,en este texto y en otros que agregaremos después ,queremos reflejar el recuerdo en nuestra memoria histórica de los Saint Jean,Lamagdelein,Saint Anne,Lataste,Hiriart,Andurandeguy,etc,etc
El mismo Carlos S.Mason hablaba este idioma,al igual que varios de los más importantes ciudadanos de temuco de esos años.
EL MINISTRO DE FRANCIA EXMO. CONDE BALNY D`AVRICOURT.
SU VIAJE AL SUR.
Su llegada.
El miércoles regresó este distinguido diplomático,de su viaje a la Isla Doña Inés.
Lo esperaban en el puente Blanco situado a algunos kilómetros de esta ciudad,el Intendente accidental de la provincia y numerosos miembros de la distinguida colonia francesa de este pueblo.
A la recepción habían tambien acudido varios caciques acompañados de sus reducciones,pero debido a la hora avanzada en que debía llegar el Exmo. Sr. D´Avricourt,y teniendo muchos de ellos sus hogares lejos de la población,se retiraron varios antes del arribo del Ministro.
La comitiva hizo su entrada a Temuco,como a las seis de la tarde,dirigiéndose al Gran Hotel de France donde se habia preparado un suntuoso banquete.
El Banquete.
A las 8 1/2 P.M. empezó el suntuoso banquete ofrecido por la colónia Francesa á su digno diplomático.
El espacioso comedor del Hotel de France artísticamente adornado,con guirnaldas en las que se entrelazaban los dos tricolores,el francés y el chileno;las paredes adornadas con preciosos trofeos,arreglados con esquisitos gusto,presentaba un hermoso golpe de vista.
He aquí el
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Potage
Aux huitres
Hers D´eouvre
Badis,Sardines,Anchois,Olives.
Poisson
Turbot á la Bretonne
Relevé
Petitt foura á la Provençale
Entrées Froides
Mayonnaise de Perdreaux á la Chambord,Jambon glacé
Entrées Chaudes
Volailles sauce Financiére
Langues á la Richelieu
Fileta aux Champignons
Légumes
Choufleurs,Aspergués,Petits Pois
Rolis
Dindes trufées á la Béarnaise
Bouchées de filet á la Polonaise
Salades variees
ENTREMETS
Péches,Fraises,Gáteaux assortis
Vins
Urmeneta Blanc
Xérés
Subercaseaux
Urmeneta Rouge
Champagne
Piéce Montée
The,Café,Liquéurs
Ofreció el banquete á nombre de la colonia francesa el Sr.Alberto Reyé.
El señor Ministro visiblemente conmovido,dió las gracias en una expresiva y elocuente alocución,en que hacía votos por la felicidad de sus connacionales temuqueños,como al mismo tiempo por la Patria Chilena.
Terminado este discurso la banda de musicos del Rejimiento Nº4 de Caballería,que amenizaba la manifestación,tocó la Marsellesa y el Himno Nacional Chileno,que fueron oidos de pié por los asistentes.
En seguida hicieron uso de la palabra los siguientes caballeros :
El Intendente Accidental de la provincia,señor Severo Fuentes.El Presbitero señor Trioche,residente en Lautaro,el Juez Letrado señor Ibar,el Consul Jeneral de Francia en Valparaiso Mr.Le Fevre,y el señor Luis Adams Molina.
El señor Reyé dió lectura á una carta del señor Plácido Briones excusando su inasistencia por algunos inconvenientes.
A las 11 1/2 P.M: el señor Reyé dió por cerrados el banquete,dirijiéndose el señor Ministro y parte de la comitiva al Club Temuco,donde permanecieron hasta las 12 P.M.
Un paseo a Quepe.
El Juéves a las 9 1/2 A.M. El Sr.Ministro acompañado de vários de sus compatriotas,tomó un tren,que se puso a su disposición para hacer un paseo a Quepe.
En el curso del trayecto el Exmo. Sr. D´Avricourt tomó varias vistas fotográficas del paisaje,como asi mismo una del puente sobre el Quepe.
Un almuerzo
De regreso a Temuco,el Vice -Cónsul de Francia en este pueblo Sr. Evaristo Saint Anne ofreció al Sr. D´Avricourt un suntuoso almuerzo que empezó a las 12 y terminó a las 3 P.M.
Los indios
Del almuerzo se trasladó la comitiva á Ultra-Cautin donde los indígenas habian preparado una manifestación al diplomático francés.
Fueron ejecutados por los hijos de Caupolicán y de Lautaro,varios juegos y ceremonias indíjinas,que jamás había presenciado el señor Ministro.
Su partida
Ayer en el expreso de la mañana partió a Santiago el distinguido diplomático,acompañado del Sr.Le Fevre Consul General en Valparaiso,llevando gratos recuerdos de estas rejiones.
Diario "La Frontera " de Temuco,Martes 15 de diciembre de 1896.
El Sr. Albert(o) Reyé es tata-tatarabuelo de mis sobrinos.
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